Нежный торт без выпекания (кулинарный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Десерты Нежный торт без выпекания (кулинарный рецепт)

Нежный торт без выпекания (кулинарный рецепт)

Печать

Десерт за 35 минут.

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Крекер сладкий – 0,5 кг.
Сметана – 1.3 л.
Желатин – 50 г.
Сахар – 2 ст.
Какао – 2 ст. л.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Черника замороженная или свежая – 1 ст.
(можно взять любые ягоды).
Сок лимона – 1 ст. л.

Крекер измельчаем и добавляем полтора стакана сметаны. Перемешиваем и оставляем впитываться. Желатин заливаем холодной водой (300 мл), оставляем набухать.

Оставшуюся сметану смешиваем с сахаром. Можно сметану взбить – так быстрее в ней раствориться сахар.
Выкладываем в форму с высокими бортиками подготовленный крекер. Ставим на огонь набухший желатин и по мере нагревания, постоянно перемешивая, превращаем его в однородную массу.

В желатин добавляем сок лимона и лимонные дольки с кожурой для дополнительного аромата, добавляем ванилин.
Через сито, тонкой струйкой вливаем теплый желатин в смешанную с сахаром сметану, постоянно перемешиваем.
На тесто выкладываем первый слой черники и заливаем половиной готовой смеси сметаны с желатином. Отправляем в морозильник на 10 минут. Пока первый слой застывает, добавляем в желатинно-сметанную смесь какао, быстро перемешиваем. Достаем застывшую форму, высыпаем второй слой черники и выливаем шоколадный слой.

Украшаем ягодами черники и крошкой крекера.
Отправляем в морозильную камеру еще на 10 минут. Торт готов. Обязательно хранить его в прохладном темном месте.
Если вы не торопитесь, застывать каждый слой может в холодильнике, но более долгое время.

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Нежный торт без выпекания, кулинарный рецепт, десерт

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку и помощь в распространении материалов!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi