Торт песочный с домашним сыром, сливками и клубникой (Оригинальный рецепт)

14.05.2016 20:34 Nata L. Оригинальные рецепты
Печать

Торт песочный с домашним сыром, сливками и клубникой

Оригинальный рецепт десерта с клубникой.

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

Тесто:
Мука – 3-4 стакана.
Сливочное масло – 250 г.
Сахар – 1 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар ванильный – 1 пакетик.
Разрыхлитель теста – 1 пакетик.
Соль – щепотка.
Крем:
Клубника – 0.5 кг.
Сливки домашние жирные (45%) – 1 ст.
Сыр домашний жирный - 300 г.
Сахар – 1 ст.

В муку порубить масло, добавить соль, сахар, разрыхлитель и яйца.
Довести до однородной массы. Замесить тесто, достаточно густое, чтобы оно легко раскатывалось.
На 15 минут положить в морозильную камеру.

Раскатать тонким слоем, проткнуть вилкой, чтобы корж равномерно подошел.
Выпекать в духовке до полуготовности 15-20 минут. За это время взбить сливки с сыром и сахаром. Порезать дольками клубнику. Вынуть корж и смазать кремом и добавить порезанную клубнику..
На дно духовки поставить поддон с водой, для того чтобы торт не подгорел и не пересушился.

Выпекать в духовке, пока крем не загустеет – 20-30 минут.
Разрезать ТОЛЬКО остывшим. Подавать со свежей клубникой.
Нежный песочный рецепт готов!   
Приятного аппетита и клубничных десертов!

Посмотрите видео!

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

песочный торт, оригинальный рецепт, десерт, сливки, клубника, домашний сыр,

Сладкого счастья вам!

Comments:

Support forum 482 EfB