Торт «Муравейник» нежный (рецепт десерта)

03.01.2018 12:52 Nata.l Оригинальные рецепты
Печать

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Тесто: Молоко – 100 мл.

Яйца – 5 шт.

Масло бутербродное – 300 г.

Сахар – 300 г.

Мука – 4,5-5ст.

Орехи грецкие – 2 стакана.

Разрыхлитель для теста – согласно веса муки. 

Крем: Вареное сгущенное молоко – 500-600г.

Масло сливочное экстра – 400 г.

У вас может получиться два небольших муравейника по 800 - 850 грамм или один большой. Как кому нравится, так и сформируйте.

Тесто: Размягченное масло взбить с сахаром и яйцами, добавить молоко и замесить мягкое тесто. Поставить его в холодильную камеру минимум на час. Тесто для удобства я делю на 4 длинные колбаски. Так легко потом тереть его на терке. 

Каждую часть теста натереть и выпечь тонким слоем на противне в течение 15-17 минут, до румяной корочки. Дать тесту остыть до комнатной температуры. Поломать его на крошки и соединить с измельченными орехами.  

Крем: В размягченное слегка взбитое масло добавить сгущенку и взбивать 7 минут до образования пушистого маслянистого крема. Соединить крем с тестом и перемешать. Выложить в виде муравейника и дать настоятся 4-5 часов в холодильнике. 

Муравейник можно подавать к столу! 

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Торт Муравейник, нежный, рецепт десерта, самый лучший рецепт муравейника, оригинальный, кулинарный, торт

Comments:

Support forum 482 EfB