Торт слоеный с корейской морковью, перепелиными яйцами и сыром (Оригинальный рецепт)
 

482 развлечения для ума

аматорский информационный портал

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Титульная страница Оригинальные кулинарные рецепты Банкетные, праздничные блюда Торт слоеный с корейской морковью, перепелиными яйцами и сыром (Оригинальный рецепт)

Торт слоеный с корейской морковью, перепелиными яйцами и сыром (Оригинальный рецепт)

Печать

Торт слоеный с корейской морковью, перепелиными яйцами и сыром

Оригинальный рецепт банкетной закуски

 Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета
Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 2 стакана;
Масло сливочное – 150 г;
Яйца – 2 шт.;
Соль – по желанию.

 Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета
Начинка:
Сметана – 0.5 кг;
Майонез – 400 г;
Сыр твердый – 300 г;
Морковь по-корейски – 200 г; Морковь домашняя по-корейски (Оригинальный рецепт)
Оливки - 50 г;
Зелень - укроп, петрушка - по-желанию и по вкусу;
Яйца перепелиные – 20 шт. (если замените на куриные, то 8 шт).
 
Рубим в муке масло. Перетираем между пальцами до образования однородной массы. Чуть солим и по одному вбиваем яйца, пока консистенция не будет необходимой для раскатывания тонких пластов теста. Если закатали тесто быстро, то масло еще не успело растаять, и корж «не потечет», поэтому сразу можно раскатывать на тонкие пласты¸ если же провозились дольше, то коржи можно подморозить в морозильнике пять минут, тогда раскатать пласт будет легче. Семь-десять минут выпекаем каждый корж.

Смешиваем майонез со сметаной и смазываем чуть пристывшие коржи.Сметано-майонезного соуса уходит много, иначе торт не пропитается, поэтому обильно смазывайте каждый корж соусом.
Начинку можно класть в произвольной форме, в каждый слой можно добавлять свой вид начинки. А можно перемешивать.

Для верха я оставляю желтки, потому что они прекрасно сочетаются с зеленью. После формирования, торт должен простоять не менее 3-4 часов в холодильнике. Лучше, чтобы он настаивался всю ночь. Тогда он хорошо режется на порционные куски и его удобно подавать к столу и фуршету.

Приятного аппетита и веселых банкетов!

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Торт слоеный, с корейской морковью, перепелиными яйцами, и сыром, Оригинальный рецепт, банкетная закуска, праздничное блюдо, закуска для фуршета

Спасибо, что вы с нами!

Мы стараемся для вас!

Comments:

 

Добавить комментарий

Будьте вежливы и ненавязчивы.
Будьте добры и будьте счастливы!


Защитный код
Обновить

bengal cat


Поделиться

Спасибо за поддержку!

Авторизация

Мы рады Вас видеть на нашем сайте

До новых встреч!

Может быть интересным:

Другие статьи, материалы...


Яндекс.Метрика
orjinal elektronik sigara joyetech evic vt joyetech dunyasi